作為低卡路里餐中這是一道簡單而又美味的雞肉料理，你可以根據你自己的口味來增加減少智利辣椒的分量
用料
| 植物油 | 5茶匙 |
| 幹辣椒 | 7個 |
| 西紅柿 | 2個 |
| 無骨雞胸肉 | 4塊 |
低卡路里餐——Kadai 雞的做法
在大鍋用中火加熱放入油。放入辣椒翻炒，至辣椒顏色變成褐色，約1分鐘。
放入番茄和醬料，煮約7分鐘，煮到爛，再放入雞肉攪拌上色，讓紅色的醬汁變稠，開始粘在鍋上，大概用時10至15分鐘。這樣雞肉就完成了
可以搭配藜麥飯，或者糙米飯，配上香菜裝飾。
小貼士
準備 15分鐘，烹飪 18分鐘，總共在33分鐘
菜分量在4人份，調料可以根據您自己的喜好調整
總卡路里：339
總脂肪：12.3克 19％ 飽和脂肪：1.6克 膽固醇：59mg 20％
鈉：220mg 9％ 鉀：1106mg 31％
碳水化合物：33.4克 11％ 纖維：2.2克 9％ 糖：5克
蛋白質：29.3克 59％
維生素A Iu：1555IU 煙酸當量：12毫克 維生素B6：0mg 維生素C：29mg
葉酸：30mcg 鈣：85毫克 鐵：5毫克 鎂：39毫克 硫胺：0mg
