喜歡張亮的食物～
簡單味美💗
🐟要先用油煎過，煎魚儘量少翻動🐟，這樣煎的魚更完整。🐒
看電視沒看見用澱粉水收汁，我建議勾兌一點澱粉水收汁增加汁的濃稠度。✅
用料
| 澱粉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 蔥 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 調味料 | 適量 |
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![中餐廳—張亮版紅燒魚的做法步驟圖 第2張]( "中餐廳—張亮版紅燒魚的做法步驟圖 第2張")
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![中餐廳—張亮版紅燒魚的做法步驟圖 第3張]( "中餐廳—張亮版紅燒魚的做法步驟圖 第3張")
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![中餐廳—張亮版紅燒魚的做法步驟圖 第7張]( "中餐廳—張亮版紅燒魚的做法步驟圖 第7張")
完成✅
歡迎來到食譜館！
中餐廳—張亮版紅燒魚
食譜館
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