疫情期間購買的盲盒裡最常見的就是西葫蘆，土豆，家家都吃膩了各種做法，其實西葫蘆的卡路里很低，來試試我這樣做吧，很鮮美，又好吃
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 西葫蘆 | 1個 |
| 土豆 | 半個 |
| 胡蘿蔔 | 三分之一根 |
| 麵粉 | 200克 |
| 鹽 | 2克 |
| 雞精 | 半勺（不吃可不放） |
| 十三香 | 1勺（不吃可不放） |
| 蔥花 | 少許（不吃可不放） |
低卡路里的蔬菜餅的做法
把蔬菜擦成絲放在一起，打入一個雞蛋，然後放麵粉，一起攪拌，這個時候需要加一點水，少量的加，看麵糊狀態，攪拌很順滑，挑起來掉下去的速度有停頓就可以啦！
放點鹽，雞精，十三香，蔥花攪拌均勻![低卡路里的蔬菜餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "低卡路里的蔬菜餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋中放少許油，用中小火，油溫5成熱時候用勺舀起來放入兩勺，然後用勺子把它鋪平，這樣容易熟一點，勤翻面避免糊，用鏟子壓一壓，避免中間生
![低卡路里的蔬菜餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "低卡路里的蔬菜餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
如圖就可以出鍋啦！
![低卡路里的蔬菜餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "低卡路里的蔬菜餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
1.麵糊的水要少放，勤放，避免過稀
2.過不要太大，避免外焦內不熟
3.不喜歡吃的調料可以不放，換成喜歡吃的
4.我放鹽後出鍋就直接吃了，要是想蘸料的話可以不放鹽
