看夫妻肺片如何巧變毛血旺,只需幾步走。✌️
因為不能吃辣,所以菜譜裡的夫妻肺片只是微辣,如果是能吃辣的,毛血旺裡可以多放辣油,會更好看也好吃。
用料
夫妻肺片 | 一盒 |
鴨血 | 一塊 |
豆芽菜 | 適量 |
香菜 | 適量 |
家常版速成毛血旺的做法
1、準備一盒夫妻肺片
2、鴨血洗淨切塊
3、豆芽菜擇去根部
4、鍋內先倒入夫妻肺片湯底,再加入適量開水煮開。
5、下入鴨血燙熟
6、再下入豆芽菜
7、倒入夫妻肺片拌一下
8、關火撒上香菜即可
小貼士
湯裡的菜按喜好新增,比如萵苣片,出鍋前放入燙一下,脆脆嫩嫩的很香。