歡迎來到食譜館!
>
非常簡單的家常版毛血旺
用料
毛血旺(家常版)的做法
蔥切段、切花。姜切片,燒水加鹽巴煮開下黃喉,毛肚,鴨血,蔥段,薑片煮一分鐘撈出備用
用火鍋料炒化了加水,放入小米辣燒開加入黃喉,毛肚,火腿腸,鴨血煮4分鐘。
少量油,加入花椒,幹辣椒炒幾下將油淋在菜上,撒上蔥花。
小貼士
休息小心燙手,毛肚切成梳子型
圖文推薦
相關文章