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冬日裡熱氣騰騰的暖心牛尾煲

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冬日裡熱氣騰騰的暖心牛尾煲的做法圖解 做法步驟

一根牛尾,一頓吃不完,分成兩份,一份紅燒、一份煲湯

用料  

牛尾 1根
蘿蔔 半根
洋蔥 半個
2勺
薑片 3片
西紅柿 1個

冬日裡熱氣騰騰的暖心牛尾煲的做法  

  1. 牛尾化凍後冷水浸泡一小時,期間換水三次。

    冬日裡熱氣騰騰的暖心牛尾煲的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 開水下鍋汆燙,牛尾去血水

    冬日裡熱氣騰騰的暖心牛尾煲的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 先放入高壓鍋裡煮熟,不用爛,花椒大料桂皮姜蔥蒜蠔油醬油鹽雞精儘管放。

    冬日裡熱氣騰騰的暖心牛尾煲的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 砂鍋裡放入牛尾、大頭菜、海鮮菇、胡蘿蔔、柿子,一起燉爛就可以熱乎乎地開吃了^ω^

    冬日裡熱氣騰騰的暖心牛尾煲的做法圖解 做法步驟 第5張
TAG標籤:#熱氣騰騰 #牛尾 #冬日 #