屋外3度，下著暴雪前的小雨，入冬以來，明顯感到冷的日子。本想這頓飯買個方便螺螄粉，下幾片菜葉子，敲個雞蛋完事。娃的一句話把我給化了，娃說媽媽做的飯怎麼都感覺好吃。我滴個老天，這句話一出，感覺下刀子都要給娃做頓他愛的飯。
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 蝦 | 4只 |
| 自家包好的小餛飩 | 30個 |
| 奶白菜 | 3棵 |
| 蔥 | 1根 |
| 香菜 | 1根 |
| 榨菜 | 1/2包 |
餛飩，適合大雪天氣，熱騰騰，暖和和滴的做法
備好材料
![餛飩，適合大雪天氣，熱騰騰，暖和和滴的做法步驟圖 第2張]( "餛飩，適合大雪天氣，熱騰騰，暖和和滴的做法步驟圖 第2張")
蝦肉切小丁，加少許鹽打散
![餛飩，適合大雪天氣，熱騰騰，暖和和滴的做法步驟圖 第3張]( "餛飩，適合大雪天氣，熱騰騰，暖和和滴的做法步驟圖 第3張")
攤蛋皮
![餛飩，適合大雪天氣，熱騰騰，暖和和滴的做法步驟圖 第4張]( "餛飩，適合大雪天氣，熱騰騰，暖和和滴的做法步驟圖 第4張")
餛飩下開水小火煮至浮起
![餛飩，適合大雪天氣，熱騰騰，暖和和滴的做法步驟圖 第5張]( "餛飩，適合大雪天氣，熱騰騰，暖和和滴的做法步驟圖 第5張")
餛飩調個湯，用了一丟丟豬油和植物油混合，蔥香菜，少許生抽，加入煮餛飩的湯。
![餛飩，適合大雪天氣，熱騰騰，暖和和滴的做法步驟圖 第6張]( "餛飩，適合大雪天氣，熱騰騰，暖和和滴的做法步驟圖 第6張")
青菜開水燙熟，就可以轉盤啦，一碗下去，暖暖的，舒服
![餛飩，適合大雪天氣，熱騰騰，暖和和滴的做法步驟圖 第7張]( "餛飩，適合大雪天氣，熱騰騰，暖和和滴的做法步驟圖 第7張")
