啊咕嘟咕番茄雞肉豆腐煲

按理來說，這是一道減脂菜譜。但我不小心做多了吃了兩大碗……減肥的事就罷了。

用料  

啊咕嘟咕番茄雞肉豆腐煲的做法  

1. 這裡是食材合影，那個雞蛋是強行擠進來的，我沒有邀請它，請大家忽略。

2. 鍋中熱油，放雞腿肉丁，煎熟。此時可以切幾片大蔥，再切點小蔥的蔥白。

3. 把切好的蔥末倒進去！

4. 把蘑菇的下面掰掉(哪裡不對勁），再切片

5. 然後把蘑菇炒炒軟～

6. 1個番茄切塊！

7. 倒進去繼續炒炒！加幾抖鹽和一勺生抽

8. 番茄炒出汁後再加點水。這裡我還切碎了半個鹹鴨蛋扔進去，最後的豆腐煲味道層次會豐富許多(但是要少放鹽，因為鹹鴨蛋已經很鹹了)。如果不喜歡也可以不放。

9. 燒開後加入豆腐和切段的海鮮菇。

10. 再丟進西芹碎煮一煮！兩分鐘後灑蔥花就可以出鍋惹！有條件的可以滴兩滴香油

11. 做好啦！香香！我一個人吃了一鍋！嗝。