春筍咕嘟肉

一道鮮美的下茶菜。

用料  

春筍咕嘟肉的做法  

1. 春筍炒水，水裡放點冰糖，水留下

2. 將五花肉文火炒油，放入姜蒜，肉之前細鹽醃製十五分鐘。

3. 將筍大火炒香

4. 放入剛才的筍湯。

5. 蔥結和桂香葉等，口蘑文火燜起來。

6. 杭州藍

小貼士

心情很重要。