最近隔離在家，空閒的時候看了兩集《請回答1988》，是在難敵泡菜湯的誘惑😏，熱氣騰騰的來一碗，幸福感爆棚啊！
用料
| 豆腐 | 半塊 |
| 五花肉 | 50克 |
| 辣白菜 | 50克 |
| 辣椒醬 | 半勺 |
| 小番茄 | 七八顆 |
| 豆芽菜 | 一把 |
| 奶白菜 | 兩顆 |
| 魚丸（可加可不加） | 六七個 |
| 洋蔥 | 半個 |
咕嘟咕嘟～泡菜豆腐湯的做法
鍋中倒入適量的食用油，放入洋蔥熗鍋，放入醃好的五花肉煸炒，肥肉部分成半透明狀，要用中小火
![咕嘟咕嘟～泡菜豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第2張]( "咕嘟咕嘟～泡菜豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第2張")
依次加入自己喜歡的蔬菜
![咕嘟咕嘟～泡菜豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第3張]( "咕嘟咕嘟～泡菜豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第3張")
擺入豆腐和魚丸，加入適量的清水，也可以加入高湯，味道更好
![咕嘟咕嘟～泡菜豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第4張]( "咕嘟咕嘟～泡菜豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第4張")
開鍋後加入半勺辣醬，口重的可以加入適量的魚露和鹽，然後撇掉浮沫
![咕嘟咕嘟～泡菜豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第5張]( "咕嘟咕嘟～泡菜豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第5張")
出鍋前倒入提前備好的綠葉菜，煮一分鐘，關火開吃！
![咕嘟咕嘟～泡菜豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第6張]( "咕嘟咕嘟～泡菜豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第6張")
小貼士
這個菜譜正好可以兩個人配一晚白飯分著吃，如果胃口較大的一個人也可以吃的飽飽的。
不喜歡泡飯吃的話，放點麵條進去也是一個很不錯的選擇喲！
超級簡單，十分鐘搞定！
