咕嘟咕嘟🍢夏日懶人亂煮

伏天的晚上最不願意做飯、老公愛吃肉、我愛吃菜，如何把兩個人的口味調和、做一個簡單、美味的佳餚……於是我進行了一次探索

用料  

咕嘟咕嘟🍢夏日懶人亂煮的做法  

1. 調製湯頭、拿一個小鍋放好水、裡面放香菇、蔥薑蒜香料濃湯寶煮開、煮十分鐘即可。

2. 同時另起一個鍋、按順序把菜放入、最底下鋪菜、中間丸類、最上面放羊肉片、銀耳等等、

3. 把煮好的湯頭倒進大鍋裡、開火煮開、等食材煮熟、放蠔油、生抽、鹽等調味，攪拌均勻。

4. 最後放進粉絲煮1-2分鐘、因為粉絲容易煮爛所以最後放、

5. 最後、整個鍋端出來可以大快朵頤啦！東西吃差不多放一個方便麵餅進去煮味道也是棒棒噠！

小貼士

西紅柿很重要、它的酸味可以激發食慾、平衡湯頭的油膩，其他食材大家隨意發揮。湯不要倒太滿、不到三分之二即可，因為菜本身就會出水。