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櫻花曲奇餅乾J_小蔥'S
05-28
這是一款改良版的櫻花曲奇🌸🌸🌸三月份的時候蜜友送了一個沈大成的精緻禮盒,裡面有一包鹽漬櫻花,當時告訴我“可以泡茶”呀~後來看了好多關於鹽漬櫻花的評論,都說泡茶很鹹😂這麼美好的食材可不能辜負😊恰好廚娘物語出了一...
蛋香小蔥粢飯糰
12-28
粢飯糕本是老上海一款早點,上個月做成功過一次,可惜沒有來得及拍照就被吃掉了。這次可能是由於壓制米飯時米飯壓制得不夠緊,存放的溫度不夠低,到第二天早上煎炸時第一塊就散開了,於是就將錯就錯,做成了這一款蛋香小蔥粢飯糰...
味好美椒鹽小蔥餅
03-13
這個也是婆婆家老房子房後自己種的!現在超小棵!涼拌、蘸醬!看韓劇總會有蔥餅鏡頭,突然想吃蔥餅於是搗鼓起來!用料小香蔥1把麵粉1大湯勺(盛粥用)水2-3大湯勺(盛粥用)雞蛋2個鹽少許味好美椒鹽粉小半湯勺食用油適量味好美椒鹽小蔥...
涼拌小蔥皮蛋豆腐
12-12
用料豆腐1塊皮蛋2個生抽2勺醋1.5勺香油1勺小蔥1根紅米椒1個杭椒1個涼拌小蔥皮蛋豆腐的做法1-盒裝嫩豆腐底部四角剪一刀,反轉扣在餐具中,切好備用.皮蛋一切8撒在切好的豆腐上.2-調好汁直接淋在皮蛋豆腐上.3-撒蔥花、小米...
小蔥火腿攤雞蛋(媽媽的味道)
11-21
超級簡單超級好吃的攤雞蛋,材料可以隨自己意願更換不一樣的。覺得有小時候家裡的味道,是自己通宵看小說到快7點,突然很想吃於是就立刻行動了。只是鍋不太給力,所以賣相挺說不過去的用料雞蛋小蔥鹽油火腿腸小蔥火腿攤雞蛋(...
豬肉小蔥釀鮮冬菇
11-14
煎釀鮮冬菇是道不錯的家常菜式,用小許時間釀來享用。用料豬肉200g鮮冬菇350g(13只-15只)香蔥適量雞蛋清1只蠔油1湯匙砂糖2茶匙生粉少許生抽1茶匙豬肉小蔥釀鮮冬菇的做法購買時可讓肉販代選擇梅頭肉,洗乾淨瀝乾水剁成肉末...
小蔥溏心蛋拌牛油果
10-07
其實這個食譜挺弱智的,牛油果配雞蛋的經典組合已經是全宇宙都知道的事情。這裡也就提供一個搭配的idea吧,順便記錄一下下肚的美味。比較日式比較清淡,適合早餐只有碳水沒有脂肪和蛋白質的人。比如吃粥想配點鹹的這個就不...
❤️小蔥豆腐:清淡可口,清熱祛燥‼️
03-02
用料豆腐1塊小蔥3根火腿腸1根洋蔥半個調料鹽、紅薯澱粉、生抽❤️小蔥豆腐:清淡可口,清熱祛燥‼️的做法準備好食材熱油炒香洋蔥丁和蔥白洋蔥炒軟後加入豆腐塊,注意小心炒勻不要弄壞豆腐加一碗水煮五分鐘,加鹽加入火腿丁,調一...
小蔥嫩蛋花湯
07-22
十來年都沒有做過這個蛋花湯。今天心血來潮做了一次。小時候若是有家人身體不適,媽媽就會來煮這道蛋花湯,營養易消化。記得我初學這個蛋花湯,總是不能成形,稀稀拉拉的,總被周圍鄰居嘲笑蛋花煮成蛋水了。總而言之,溫度和水量...
小蔥豆腐豬肉餃子
07-18
用料瘦肉餡2磅肥肉餡1磅老豆腐1斤小蔥1捆多姜大拇指大小八角粉黑胡椒粉鹽老抽雞蛋2個小蔥豆腐豬肉餃子的做法肥瘦肉餡混合剁碎,蔥姜切沫,豆腐捏碎八角粉或者十三香酌情加,黑胡椒粉,加鹽至餡能嚐出鹹味一點點老抽提味,肉餡...
粗條土豆絲炒小蔥(有薯條的口感)
05-23
新手的福利哦🌹🎳土豆不用糾結地切細絲新手大多都是年輕人薯條都是大家的最愛吧這個菜可以讓你找到感覺而且簡單易學🐾💋🐾用料土豆2個新蔥1把乾紅辣椒隨意豆油5大匙鹽1小匙🥄花椒粒3粒蒜2小瓣生抽2大匙醋1小匙粗條土...
小蔥鮮肉餛飩&番茄水餃
11-24
同時買了餛飩皮和餃子皮,所以把餡分成兩份,一部份加小蔥包餛飩,另一部分加番茄包水餃。用料五花肉500g香蔥一小束番茄2個雞蛋2個生薑適量白胡椒粉適量鹽適量生抽適量香油適量澱粉適量雞精一丟丟小蔥鮮肉餛飩&番茄水...
DIY水果果盒J_小蔥'S
05-28
適合上班族的水果果盒,只要動動手,DIY水果果盒做起來;辦公室上班族每天都要對著電腦,需要一點有色彩養眼的東西😊,閒暇時和同事們一起分享也是極好的…用料草莓🍓適量奇異果🥝適量橙子🍊適量火龍果(紅白都可以)適量小番茄🍅...
小蔥鯽魚湯
05-21
用料鯽魚條薑絲適量蔥適量鹽適量料酒適量油適量雞精一點點小蔥鯽魚湯的做法鯽魚宰殺洗淨後用廚房用紙吸乾水分,鍋中倒入少量油,油熱後放入吸乾水分的鯽魚,煎至兩面金黃後倒入開水,薑片,蓋上鍋蓋大火燉煮8分鐘!魚湯奶白,魚肉...
杯子蛋糕J_小蔥’S
04-02
烘培系列之杯子蛋糕🍰用料雞蛋4-6個低筋麵粉60克(6個雞蛋可適當增加10-20克低粉)細砂糖20克(蛋黃糊中)牛奶45毫升玉米油45毫升細砂糖20克(蛋白霜中)淡奶油200-250毫升(或適量)裝飾糖適量杯子蛋糕J_小蔥’S的做法將蛋白與蛋黃...
香菜小蔥肉沫面
07-16
昨晚超級累的一家三口,都七點多才回到家(還好有地鐵這種東東),冰箱裡有出去之前剁好的肉末,除了香菜小蔥,別無其他,於是快手的出了一煲面,想不到味道還不錯,老公和兒子都挺捧場,哈哈,今天想起,留個紀念吧,第一個菜譜,可惜沒圖片,用了...
小蔥蝦醬拌豆腐
06-02
用料小蔥2根豆腐一塊蝦醬適量小蔥蝦醬拌豆腐的做法準備2根小蔥,切小蔥段,豆腐切塊加入適量的蝦醬,小蔥拌勻...
小蔥炒蝦
10-04
鮮美的青蝦和小蔥融合,色香味俱全。簡單省時,大家一起來試試吧,真的很好吃哦用料青蝦10只左右,數量可自行掌握小蔥4,5根,喜歡吃的可以多放一點姜料酒一品鮮醬油或者生抽耗油鹽少許小蔥炒蝦的做法青蝦洗淨,用剪刀剪開背部抽...
豬油小蔥醬油麵
06-28
看這個菜譜名就知道豬油小蔥生抽樣樣是精髓,一個都不能少!操作簡單味道卻很驚豔哦!用料豬油適量小蔥適量生抽適量細面適量豬油小蔥醬油麵的做法煮麵。同時取一面碗,加入適量豬油,適量小蔥,適量生抽。面煮好斷生之後,先往麵碗...
小蔥燒基圍蝦
06-08
嗨,大家好。這是我釋出的第一道菜,下廚房裡大神很多,小女子班門弄斧了。好了不廢話了。然後這道菜呢,沒有什麼故事來源。就是早上去菜場買菜,看到有賣的,就順手買了。春天多吃蝦類,補充鈣質,家裡有寶寶的可以吃起來。😊用料基...
隨意到不行的小蔥熇鯽魚
11-26
本應該用小小土鯽魚的,到今天菜場沒的賣,但又特想吃,所以就搞了條大鯽魚,切成段,做了這道菜。用料鯽魚一條小蔥一把醋一勺料酒兩勺醬油兩勺隨意到不行的小蔥熇鯽魚的做法魚切塊,下油鍋煎香魚撈出來,鍋裡留油,鋪上切成段的小蔥...
超級美味的臘腸小蔥咖哩拌麵
12-10
懶人煮掛麵,步驟能省則省。用料今麥郎掛麵看著下超市買的小臘腸1-2根小蔥一小把母親牛肉醬咖哩味看著舀鹽一小勺超級美味的臘腸小蔥咖哩拌麵的做法電飯煲煮水,在蒸架上放上臘腸。滾水後加入麵條,放一小勺鹽,蓋上蓋子,住上4...
春季時令養生,小蔥炒蛋
02-19
春天的小蔥,不僅鮮嫩可口,而且營養滿滿。其中維C的含量是蘋果的3倍多,除此之外,小蔥中還含有豐富的蛋白質,胡蘿蔔素,以及鈣,鐵,磷等礦物質成分。值得一提的是,小蔥是春天的“抗菌高手”,因為小蔥中含有大蒜素,有助於抗菌殺菌,春季...
小蔥雞蛋雜糧餅
09-21
用料雜糧粉100g雞蛋60g小蔥50g小蔥雞蛋雜糧餅的做法調雜糧麵糊切小蔥雞蛋準備攤餅放上雞蛋撒上蔥花成圖...
小蔥熱狗
07-15
香的。用料熱狗10根小蔥1把小蔥熱狗的做法洗淨小蔥切段。熱狗切片,包心丸切半圓。熱鍋倒油,爆香熱狗丸子七分熟。加蔥翻炒,加點鹽和醬油。完成。...
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