用料
| 雞爪 | 2斤 |
| 小米椒 | 適量 |
| 檸檬 | 1個 |
檸檬鳳爪的做法
2斤雞爪子，水開8分鐘，半勺鹽，2勺糖，3勺陳醋，5勺生抽，1個檸檬，小半桶撈汁，1小袋泡椒，辣椒油按自己辣度來定。
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檸檬鳳爪
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