小美 荷塘月色

這是一道江南小炒，不僅營養豐富，顏值也頗佳，家宴必備。

用料  

小美 荷塘月色的做法  

1. 依次將食材備好：蓮藕削皮切薄片、荷蘭豆去頭去筋、胡蘿蔔削皮切均勻薄片（可以自己切花形）、黑木耳泡發洗乾淨（建議用幹木耳泡發）；

2. 1、大蒜入主鍋，5秒速度6切碎，加入油，爆香；2、不喜歡加蒜，則主鍋加入20g油，設定3分鐘/120度/小勺爆香；3、加入全部食材及鹽，設定5分鐘/V/反轉小勺翻炒；（此時間為參考，根據自己食材大小可以調整）

3. 倒出裝盤，趁熱享用。