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用料
家常荷塘月色的做法
準備好所需材料,一小段藕忘拍了😅
木耳提前一晚泡發好,最先下鍋加少許鹽焯熟;淮山、藕、胡蘿蔔切好薄片,蘭豆、百合摘好洗淨
鍋內少許油燒熱,先落藕片、淮山、胡蘿蔔蘭豆翻炒,再下木耳和鹽,最後下百合,臨出鍋放少許生抽和水燜一分鐘即可裝盤,是清爽的小菜沒錯啦~
小貼士
木耳給孩子吃一定要提前煮久一點才好吃,下鍋炒的時候木耳會炸有點嚇人大家要穩住!
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