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豉汁拌麵

食譜館 人氣:2.76W
豉汁拌麵的做法步驟圖,豉汁拌麵怎麼做好吃

豆豉豬肉通常會剩很多豉汁,炒菜拌麵都是很好的調味料哦。

用料  

豆豉 1勺
豬肉 50克
麵條 1份
酸豆角等 少許

豉汁拌麵的做法  

  1. 豆豉豬肉先蒸好(具體做法可檢視主頁)

    豉汁拌麵的做法步驟圖,豉汁拌麵怎麼做好吃 第2張
  2. 煮麵條一份(建議煮得稍有嚼勁些,拌麵太軟的話,感覺沒那麼好吃。)

    豉汁拌麵的做法步驟圖,豉汁拌麵怎麼做好吃 第3張
  3. 把豉汁拌入麵條即可,還可放些其他的配料。

    豉汁拌麵的做法步驟圖,豉汁拌麵怎麼做好吃 第4張

小貼士

豉汁本來就夠鹹,加生抽提味的要酌情新增。

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