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蔥油拌麵汁

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蔥油拌麵汁的做法步驟圖,蔥油拌麵汁怎麼做好吃

用料  

食用油 10湯匙
生抽 6湯匙
老抽 4湯匙
砂糖 2湯匙
小香蔥 一把

蔥油拌麵汁的做法  

  1. 碗裡倒入生抽,老抽,白糖。

  2. 香蔥洗淨控水,只要綠蔥葉,蔥葉切成小段。

  3. 鍋中倒入色拉油,加熱至微溫放入香蔥段。

  4. 用小火慢炸,直至香蔥變焦黃變脆乾癟,幹蔥用筷子夾出來扔掉。

  5. 調料加入熱食用油裡,小心倒入。

  6. 用筷子不停攪動,熬1分鐘。

    停火後蔥油倒出涼透備用

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