在下廚房買了一瓶沙茶醬！變著法的消耗它！喂胖室友必備！！！只要你有一個電飯煲！！宿舍電飯煲黨福音！！這麼誇自己的菜譜真的好麼！！請看小貼士
用料
| 新鮮土豆（個頭偏小） | 兩個 |
| 鮮香菇（不喜歡吃香菇可以換成其他菌類） | 七八朵 |
| 幹木耳（泡發以後會變多） | 七八朵 |
| 廣式臘腸（也可以換成其他香腸） | 兩根 |
| 青辣椒（可以換成綠色的蔬菜） | 兩個 |
| 大蒜（大蒜愛好者推薦） | 一頭 |
| 雞蛋（可選） | 兩個 |
| 東北大米 | 四人份 |
| 玉米油 | 適量 |
| 老抽 | 一勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 麥金鎮家的沙茶醬 | 三勺 |
爆好吃的沙茶醬燜飯的文章" target="_blank" >燜飯（喂胖室友必備）只要一個電飯煲的做法
香菇土豆青辣椒洗乾淨，香菇土豆切大塊，青辣椒切成小丁。香腸切片，大蒜剝皮然後切成末。大米洗乾淨用水泡著
![爆好吃的沙茶醬燜飯（喂胖室友必備）只要一個電飯煲的做法步驟圖 第2張]( "爆好吃的沙茶醬燜飯（喂胖室友必備）只要一個電飯煲的做法步驟圖 第2張")
木耳提前泡發好去掉根部
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電飯煲摁快煮鍵，往鍋裡倒油，油熱以後倒入一部分蒜末嗆鍋
![爆好吃的沙茶醬燜飯（喂胖室友必備）只要一個電飯煲的做法步驟圖 第4張]( "爆好吃的沙茶醬燜飯（喂胖室友必備）只要一個電飯煲的做法步驟圖 第4張")
用乾淨的勺子狂挖三勺or四勺的沙茶醬然後翻炒避免糊鍋
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炒出香味把香菇還有木耳一起倒進去翻炒
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加入一勺老抽
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然後倒入切好的土豆塊。翻炒一下。這個時候可以加鹽調味了
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連泡大米的水連同大米一起倒入。根據個人平時煮米飯的習慣摁煮飯鍵
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等煮到看不見水分的時候把香腸均勻的鋪在米飯上
![爆好吃的沙茶醬燜飯（喂胖室友必備）只要一個電飯煲的做法步驟圖 第10張]( "爆好吃的沙茶醬燜飯（喂胖室友必備）只要一個電飯煲的做法步驟圖 第10張")
電飯煲跳到保溫鍵的時候，挖倆坑，打雞蛋進去。然後再一次摁下煮飯鍵
![爆好吃的沙茶醬燜飯（喂胖室友必備）只要一個電飯煲的做法步驟圖 第11張]( "爆好吃的沙茶醬燜飯（喂胖室友必備）只要一個電飯煲的做法步驟圖 第11張")
等煮到雞蛋變色的時候撒入剩下的蒜末
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雞蛋燜了五分鐘以後均勻的撒入青辣椒丁再燜五六分鐘就可以盛出來吃了
![爆好吃的沙茶醬燜飯（喂胖室友必備）只要一個電飯煲的做法步驟圖 第13張]( "爆好吃的沙茶醬燜飯（喂胖室友必備）只要一個電飯煲的做法步驟圖 第13張")
吃完了滿滿一碗飯
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小貼士
1.燜飯裡面加土豆簡直是神來之筆！！
2.青辣椒可以換成西蘭花小香蔥或者其他綠色的蔬菜！！
3.大蒜推薦加因為味道真的很搭！！
4.不喜歡香菇味道的可以換成杏鮑菇等其他菌類！！
5.發現加了雞蛋一起燜，雞蛋的口感棒棒的！！
