疫情期間,最為難的就是每天三頓飯做什麼,作為主婦既不能偷懶,又不可能頓頓飯炒菜燉肉,今天教大家一個非常簡單又有營養的飯—電飯煲雞翅飯。這絕對是一道既省事又能贏得家人掌聲的飯哦😁
用料
雞翅 | 10個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
香菇 | 2朵 |
洋蔥 | 半個 |
蘆筍 | 4根 |
土豆 | 1個 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
鹽 | 3克 |
生粉 | 5克 |
味極鮮 | 1勺 |
大米 | 2杯 |
食用油 | 10克 |
電飯煲雞翅飯—懶人必備的做法
將雞翅正反面都改刀,以便入味
將生抽、老抽、鹽、生粉、味極鮮、油倒入雞翅中,手抓一下,醃15-20分鐘左右
醃好雞翅
鍋中倒米,根據比例倒水。米倒入水之後這樣靜置半個小時最好,這樣做出來的米飯非常好吃
切配料。我把它們都切成了小丁,方便小朋友吃。
炒雞翅以及配菜,適當放入一勺蠔油。不用炒得過熟,雞翅上色7、8分數就好。炒完倒入米飯的電飯煲中,可以擺一下雞翅,這樣出鍋比較漂亮。
直接做米飯,平時多長時間這時也一樣。米飯做熟適當燜十來分鐘即可。
出鍋,是不是很漂亮?關鍵還很好吃啊!
看看,一大鍋飯,三個人一點都不剩!!
給大家送上一個狼吞虎嚥的小盆友😝
小貼士
這個飯適合稍微大一些的小盆友,可以自己吐骨頭,其他只要好好吃就行啦!😁😁😁