只用一個鍋的電飯煲燜面

作為一個自己在紐西蘭的寶寶，經常懶癌發作不想刷鍋，還面臨是食材不齊，但是查遍了下廚房的食譜即便是寫著電飯煲燜面還是需要兩個鍋，其實電飯煲加熱原理並沒有什麼差別就是慢一點但是不用刷一大堆鍋呀～用起來～ps.此篇特別適合海外👶

用料  

只用一個鍋的電飯煲燜面的做法  

1. 先燒水，燒800ml左右就夠。
   
   蒜留一瓣，剩下的都切片。辣椒切段，姜切絲。電飯煲按下煮飯檔倒入橄欖油，把蒜片，辣椒段，薑絲放入，蓋上蓋。
   
   開始切培根，培根切成大片。切好了入鍋，加適量醬油蓋上蓋，醬油稍微多加一點沒關係，一加熱就少了。
   
   記得使用保持煮飯檔，因為有時候電飯煲會自動跳回保溫檔，手動再按下來。

2. 開始處理豆角，豆角兩頭掐掉，中間掰段去絲兒，洗乾淨，放到鍋裡。用一根筷子來回攪拌一下。覺得醬油不夠補充一點 然後加一點水，水位到豆角下方。
   
   開始切最後一瓣蒜，切成碎末放入鍋中，蓋上蓋子。取出麵條。
   
   麵條拿盤子接著，稍微抖落一下散開一點。開電飯煲蓋攪拌一下讓蒜末拌勻在裡面。然後儘量四周和底面貼上菜，就是中間掏個洞那種感覺，把麵條放進去，麵條不能沾到鍋壁，怕糊或者幹了。
   
   覺得不夠鹹撒點鹽，很少很少，淋一圈醬油，在醬油上淋一圈水，注意不要鹹了，淡了可以加鹽，鹹了沒轍。
   
   水到麵條的一半就好
   
   蓋上蓋子燜
   
   燜幾分鐘就輸了 開啟蓋子能看到 取決於 買的那種麵條和不同電飯鍋。