嘿嘿,懶人製作煲雞
用料
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 半勺 |
胡椒粉 | 適量 |
料酒 | 半勺 |
白糖 | 半勺 |
洋蔥 | 1個 |
姜 | 適量 |
蔥 | 適量 |
雞 | 1只 |
懶人必備,電飯煲雞的做法
去菜市場挑的現買現殺的雞,新鮮,哈哈哈
買了一些配料跟菜
買回來後,把洗乾淨因為外面就簡單幫忙清洗的,所以要洗乾淨,在洗淨後把🐔頭和雞屁股雞腳指甲切掉不要,在後續拿鹽幫她做個鹽浴,涮一下皮,哈哈哈哈,沖洗後,拿牙籤幫她簡單弄一下鍼灸差不多就可以了。
配料已完成,攪拌均勻即可備用。
放配料幫她抹擦5分鐘,放姜醃製一個小時以上,用保鮮膜蓋起。
後續電飯鍋底部涮油,後放洋蔥,姜,蔥墊底,我在雞肚子裡放了姜蔥在雞肚子裡,後在放入雞在鍋裡,在入倒料汁,不需要加水,蓋上蓋,按煮飯鍵,大概40分鐘左右好。
哈哈哈,製作成功,炒雞好吃😋
開動了,哈哈哈
小貼士
很簡單喲,喜歡的小夥伴們可以試一下。