用料
大米 | 根 |
香腸 | 杯 |
胡蘿蔔 | 根 |
豌豆 | |
紅薯 | |
玉米 | |
鹽 | |
生抽 | |
醬油 | |
糖 | |
蠔油 | |
黃豆醬 | |
香油 |
電飯煲燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法
把玉米、豌豆、胡蘿蔔、紅薯、香腸切好備用
電飯煲裡放入大米,加入比平時可以煮熟米飯的水少一點的水(因為我們的食材裡面含有水分,正常量的水煮出來就爛了),然後依次放入備料,然後按下電飯煲煮飯鍵就ok了
調醬汁:加入一小勺黃豆醬,一小勺蠔油,兩勺生抽,一點點白糖和鹽,加入適量開水和香油調勻
等電飯煲煮熟以後倒入醬汁,再燜兩分鐘以後開鍋拌勻就好了
裝盤就開吃了