美味羊肉燜飯

吃了一碗還想第二碗的羊肉燜飯，歡迎大家試吃哦！

用料  

美味羊肉燜飯的做法  

1. 胡蘿蔔，洋蔥切成丁備用

2. 幹香菇洗淨去除水份，

3. 羊肉水煮去血哦！撈起切丁

4. 大蒜切丁備用

5. 不喜歡醬油，就用的胡椒醬，看自己喜歡就加什麼提色吧，

6. 倒上油，等油熱了把姜，大蒜花椒的去腥的東西炸一下起味，倒上切好的羊肉

7. 待香料入味，羊肉沒有明顯腥味即可，

8. 倒上備用香菇一起翻炒幾分鐘

9. 加入切好的洋蔥，

10. 加入胡蘿蔔一起翻炒兩三分鐘

11. 大米最好用泰國香米，長條形最好哦！

12. 大米洗淨，到入炒好的羊肉裡面，加入適量的水一起燜，飯好了可以多燜一回，儘量起鍋巴，然後好吃不膩的羊肉燜飯就查不多了

13. 看！羊肉燜飯上桌了