這次我就是試試看電飯鍋做的雞肉和烤箱的差別大不大,入不入味,結果真是出奇的好吃😋皮香肉嫩,非常入味,老少皆宜的美食,一個電飯鍋燜出來的手撕蜜汁雞 教程分享給大家
用料
大雞腿 | 1半 |
大蒜 | 5瓣 |
香蔥 | 2根 |
姜 | 5片 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
蜜汁雞 巨好吃的電飯鍋美食 ❗️簡單2個步驟 只要一口電飯煲的做法
將雞洗乾淨,用耗油、鹽2克、老抽、生抽醃20分鐘以上(有心的朋友們可以給雞大腿做個按摩,按摩幾分鐘)電飯鍋內倒入少許油,薄薄一層油
將雞洗乾淨,用耗油、鹽2克、老抽、生抽醃20分鐘以上(有心的朋友們可以給雞大腿做個按摩,按摩幾分鐘)電飯鍋內倒入少許油,薄薄一層油
鍋裡下大雞腿、大蒜、薑片、香蔥、清水20毫升。按下👍煮飯鍵,燜15分鐘翻一面再燜15分鐘,然後刷上蜂蜜燜15分鐘開吃啦更多美食做法
小貼士
⚠️有些紅薯寶寶的電飯鍋比我的高階,有燜雞鍵,大家就用那個鍵、我的電飯鍋比較古董只有煮飯鍵和煮粥鍵
⚠️大蒜喜歡吃的多放一點沒關係,一個一個的不要拍碎
⚠️覺得翻來翻去麻煩的,翻完第一次以後刷上蜂蜜,燜25分鐘。