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懶人乾飯必備技能🍗電飯煲香菇翅根燜飯

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懶人乾飯必備技能🍗電飯煲香菇翅根燜飯的做法步驟圖

廚房小白的福利,一個電煲就能做,超滿足~

用料  

大米 0.8杯
香菇 3朵
翅根(雞腿) 2只
捲心菜 3瓣
蘿蔔 半根
香菜 1根
1瓣

懶人乾飯必備技能🍗電飯煲香菇翅根燜飯的做法  

  1. 雞翅、香菇、蒜末、生抽2勺、料1勺、老抽1勺、蠔油1勺、適量鹽、雞精、白糖、胡椒粉,醃製15分鐘以上。

    懶人乾飯必備技能🍗電飯煲香菇翅根燜飯的做法步驟圖 第2張
  2. 米飯洗淨放入鍋中,清水比正常煮飯少丟丟。

    懶人乾飯必備技能🍗電飯煲香菇翅根燜飯的做法步驟圖 第3張
  3. 碼入醃製好翅根和香菇,以及不容易煮熟的食材。

    懶人乾飯必備技能🍗電飯煲香菇翅根燜飯的做法步驟圖 第4張
  4. 按下煮飯鍵,煮至“沸騰”這一步驟。

    懶人乾飯必備技能🍗電飯煲香菇翅根燜飯的做法步驟圖 第5張
  5. 直接開蓋放入青菜,淋上醃製翅根的醃料汁。

    懶人乾飯必備技能🍗電飯煲香菇翅根燜飯的做法步驟圖 第6張
  6. 蓋上蓋子讓電飯煲繼續完成工作,煮熟後盛入碗中放入香菜即可。

    懶人乾飯必備技能🍗電飯煲香菇翅根燜飯的做法步驟圖 第7張

小貼士

1. 煮熟後可在表面刷上少許老抽上色。
2. 喜歡吃比較乾的米飯可在煮熟後繼續保溫15分鐘。

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