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寫給新手的茴香餃子配方。少走彎路 ,皮和餡配比差不多,不會多很多皮或很多餡,這個量一斤半餃子皮,多幾張。除了好吃就是好吃
用料
茴香餃子的做法
茴香洗乾淨,瀝乾水備用
切細一點
肉糜和雞蛋,鹽,生抽,薑末先用筷子攪拌均勻,再倒入茴香攪拌均勻
拌好這樣的,顏色比較綠,茴香多好吃,香
可以包餃子了 。新手的話,第一個包好,先煮來吃一下,嘗一嘗鹹淡程度
完工
非常香
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