茴香餃子🥟

一直以為包餃子很簡單，做起來發現，嗯？啥也不是！！！就這麼幾個餃子忙活了仨小時，累嗝屁了，是第一次自己包，希望下次會更好一點。

用料  

茴香餃子🥟的做法  

1. 先和麵，揉揉揉，使勁兒揉，揉到小胳膊兒酸，找個盆兒，用保鮮膜蓋上

2. 先弄肉餡，放生抽，十三香，老抽，調和油，鹽，打一個雞蛋，攪肉餡兒，攪到肉餡變稀，攪的它吐白沫。然後洗菜放菜。先放進去先不用攪拌。

3. 面差不多了就擀皮兒，如果就一個人幹活而且不快的話，就先少擀幾個。然後把茴香和肉餡兒拌勻，開始包！

4. 我擀皮兒擀的大大小小的，😂不整齊，包出來也大小不一。

5. 嗯，有點醜出天際了😂丟人。

小貼士

菜和肉還有調料多少都根據幾口人和個人口味決定啦。