用料
| 海膽 | 2兩 |
| 醬油 | 1勺 |
| 蔥 | 2根 |
| 米飯 | 3人份 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鮮蝦仁 | 2兩 |
| 豬二層肉 | 100克 |
| 大蒜和薑片 | 少許 |
海膽炒飯（簡易版）的做法
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海膽炒飯（簡易版）
食譜館
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