大人不在家，兩個小的隨便吃
用料
| 海膽 | 半塊 |
| 米飯 | 3碗 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 蔥蒜 | 適量 |
| 青椒 | 1個 |
| 鹽 | 適量 |
超簡單的海膽炒飯的做法
第一次炒海膽炒飯，先在下廚房預覽一下其他人的做法，說油要多 這個應該是重點了，好的，開做
![超簡單的海膽炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超簡單的海膽炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
我的海膽是之前在海邊玩買的一盒，我取了三分之一解凍，期間把青椒啊，蒜啊，蔥啊洗洗切切，再把雞蛋放鹽打散，準備好了就要開火了
![超簡單的海膽炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "超簡單的海膽炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
熱鍋放油先把雞蛋炒散 不要炒熟 七分熟的樣子就裝起來 ，再放油 放青椒什麼的爆炒一下，然後就放海膽炒一炒，放米飯，放雞蛋翻炒翻炒放點鹽 放點魚露 少許醬油再炒炒就可以啦，是不是很簡單！
![超簡單的海膽炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "超簡單的海膽炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
我覺得應該開大火炒一下海膽 再炒海膽的時候就可以放鹽醬油調味先，這樣子可能會更香一點，我自己弄了小火……放了米飯之後我才放的鹽啥的調味～下次爭取弄得更好吃
