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雞胸肉清洗乾淨,切成條,放入所有調料拌勻
裝入保鮮袋放入冰箱冷藏醃製一晚上
醃製好的雞肉條一根根鋪在烤網上
放入烘乾機,50度烘乾10小時,具體烘乾的時間根據肉條厚薄,大小來定。
這樣就可以了
烘乾的雞肉條放入蒸籠,水開上鍋蒸30分鐘
取出放在通風處吹乾水分
裝入密封袋冷藏儲存。
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