用料
| 雞爪 | 6只 |
| 青瓜 | 半條 |
| 檸檬 | 半個 |
| 姜 | 幾片 |
| 蒜頭 | 半隻 |
| 白醋 | 5勺 |
| 蔥 | 1條 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 小米辣 | 半隻 |
| 小冰糖 | 5克 |
| 鹽 | 88粒 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 醬油 | 3勺 |
| 陳醋 | 5勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
無大骨檸檬雞爪配青瓜的做法
煎好指甲後冷水下鍋，放蒜頭姜蔥煮10分鐘。過冰水，去大骨（劃背那邊好拆）
![無大骨檸檬雞爪配青瓜的做法步驟圖 第2張]( "無大骨檸檬雞爪配青瓜的做法步驟圖 第2張")
剩下的調料，全倒進這，在冰箱放幾個小時，就超級入味啦。
![無大骨檸檬雞爪配青瓜的做法步驟圖 第3張]( "無大骨檸檬雞爪配青瓜的做法步驟圖 第3張")
小貼士
一定要過冰水，雞爪才有彈性。料汁才是靈魂！！
歡迎來到食譜館！
無大骨檸檬雞爪配青瓜
食譜館
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