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網紅酸辣檸檬無骨雞爪

食譜館 人氣:2.93W
網紅酸辣檸檬無骨雞爪的做法步驟圖

網紅酸辣檸檬無骨雞爪🐥 酸爽香辣,簡單又好吃,真心不用去外面買了。
😭可脫骨太需要耐心了…再也不想給雞爪脫骨了,好好幹點別的不香嘛。😭😭

用料  

雞爪 一袋
2勺
小米辣 5顆
檸檬 5片
香菜 適量
泡椒 一小袋
蒜末 2勺
薑末 1勺
生抽 2勺
耗油 2勺
白醋 2勺
香油 1勺
1勺

網紅酸辣檸檬無骨雞爪的做法  

  1. 買來的雞爪解凍清洗後我們給它修個甲🤗

    網紅酸辣檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第2張
  2. 冷水下鍋,倒入修好甲的雞爪,加蔥段、薑片、料酒。水開後煮十五分鐘即可。

    網紅酸辣檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第3張
  3. 撈出煮好的雞爪,冷水沖洗五分鐘。有條件的可以冰水泡半個小時。

    網紅酸辣檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第4張
  4. 接下來,我們戴好一次性手套,用刀在雞爪背部切開,然後脫骨,沒有多難,就是需要耐心。😂

    網紅酸辣檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第5張
  5. 真心比較費時~😂😂看看這些骨頭。

    網紅酸辣檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第6張
  6. 然後依次加入2勺蒜末,一勺薑末、5顆小米辣、香菜、5片檸檬片、一定要買一袋泡椒,我個人比較喜歡,覺得不錯。大袋的話倒入一小半就可以。

    網紅酸辣檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第7張
  7. 然後加入2勺生抽、3勺白醋、2勺耗油、1勺糖、1勺香油抓拌均勻。

    網紅酸辣檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第8張
  8. 抓拌好後放冰箱冷藏一夜會更入味。

    網紅酸辣檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第9張
  9. 真的很好吃,酸爽香辣,開胃可口。

    網紅酸辣檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第10張
  10. 能裝滿滿的,經濟實惠,再也不需要去外面買了。

    網紅酸辣檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第11張
  11. 你想做給誰吃呢!😀

    網紅酸辣檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第12張
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