比外面買的便宜➕好吃😋
用料
| 雞爪 | 500g |
| 檸檬 | 2個 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 小米椒 | 5個 |
| 香菜 | 2根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 八角 | 1個 |
| 花椒 | 10粒 |
| 香葉 | 2片 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 白醋 | 3勺 |
酸辣檸檬🍋無骨雞爪的做法
給雞爪爪做美甲，剪去指甲；
水➕料酒➕八角➕花椒➕香葉➕桂皮，煮10分鐘![酸辣檸檬🍋無骨雞爪的做法步驟圖 第2張]( "酸辣檸檬🍋無骨雞爪的做法步驟圖 第2張")
小米椒切碎
![酸辣檸檬🍋無骨雞爪的做法步驟圖 第3張]( "酸辣檸檬🍋無骨雞爪的做法步驟圖 第3張")
檸檬切片，去除籽
![酸辣檸檬🍋無骨雞爪的做法步驟圖 第4張]( "酸辣檸檬🍋無骨雞爪的做法步驟圖 第4張")
洋蔥切丁
![酸辣檸檬🍋無骨雞爪的做法步驟圖 第5張]( "酸辣檸檬🍋無骨雞爪的做法步驟圖 第5張")
➕小米椒➕檸檬➕小米椒➕生抽➕老抽➕白醋
![酸辣檸檬🍋無骨雞爪的做法步驟圖 第6張]( "酸辣檸檬🍋無骨雞爪的做法步驟圖 第6張")
雞爪過冰水，去骨（這個需要技術，看看別人咋弄的吧）；
一起拌！![酸辣檸檬🍋無骨雞爪的做法步驟圖 第7張]( "酸辣檸檬🍋無骨雞爪的做法步驟圖 第7張")
小貼士
口味可以隨意變化，也可以➕百香果~
好好次🥰
歡迎來到食譜館！
