比達利園還好吃的魔堡蛋糕

小時候條件差，家裡幾乎不會買任何零食，就會經常盼望有人來家裡做客，因為他們一般不會空手來🤣🤣都會帶些小零食😄，達利園派和魔堡蛋糕是我們最喜歡的，甜甜的，很香很蓬鬆、油潤的口感，條件允許的話一口氣吃上10來個輕輕鬆鬆，我小時候的夢想就是開一個零食店，或者做糕點（好偉大的夢想🤑）沒想到夢想成真 ，現在已經做了10多年糕點了。做糕點這麼些年來，還是一直喜歡吃這種魔堡蛋糕，經常自己做來堆著吃。就是熱量有點高，減肥人士慎重考慮😄

用料  

比達利園還好吃的魔堡蛋糕的做法  

1. 1、雞蛋和白糖手動攪拌至白糖融化後篩入麵粉，澱粉，泡打粉。
   2、手動拌勻至無干粉，無顆粒

2. 3、加入花生油，手動拌勻至看不見油為止（即花生油完全被面糊吸收）

3. 4、將拌好的蛋糕糊均勻擠入墊上油紙的模具裡面，模具形狀隨意。擠8分滿即可
   5、用裱花袋裝入適量軟化（不是液化）後的黃油，剪一個細小的洞，在蛋糕糊表面中間橫著擠一條細細的黃油線條
   6、烤箱預熱，上火200℃，下火160℃烘烤10分鐘讓表皮定型後上火降到180℃，下火升到190℃烤十五分鐘左右，顏色到位即可出爐。
   

4. 不能調節上下火的烤箱，直接150℃烘烤25分鐘左右即可

5. 喜歡有裝飾的可以在烤之前撒點芝麻或者杏仁片

小貼士

1、不擠黃油也可以，只不過成品外觀開口沒那麼規律
2、剛出爐時，表面吃起來很酥脆，密封隔夜後回油更好吃。
3、水果季&新課上線👍千萬不要錯過👇
《私房必備，五種水果果醬零新增易儲存可快遞》
                原價29.9元
   🍒🍒🍓限時特價9.9元🍉🍉
購買連結👉，內容包括
1.【零新增橘子果醬製作】
2.【零新增草莓果醬製作】
3.【零新增藍莓果醬製作】
4.【零新增芒果果醬製作】     
5.【零新增鳳梨果醬製作】     
6.【橘子快速去皮去籽方法】   
💝💝果醬如何製作才能長時間儲存？
💯♐️放很少的糖卻能吃出雙倍糖的甜度是怎麼做到的呢❓
📢📢全在今天課堂上了，趕快做起來吧！希望大家多多支援🙏🙏