一個人在外面住,只有一個電飯鍋,又不想做好飯後裝起來再用電飯鍋做菜,所以蒸菜是最好的選擇了~昨晚買了點鹽焗雞,買了一顆娃娃菜,用鹽焗雞配的那個汁蒸了半顆娃娃菜,還剩半顆,不想又吃雞,那就買點排骨蒸吧~有肉有菜,健康生活。
用料
排骨 | 一條 |
娃娃菜 | 半顆 |
大蒜 | 兩瓣 |
蒜蓉排骨蒸娃娃菜的做法
娃娃菜一片片撕開洗乾淨,均勻鋪在一個碟子上。
把剛剛醃過的排骨鋪在娃娃菜上,兩瓣蒜切碎撒在排骨上面。
洗米下鍋,放蒸架,把菜放上去,蓋上鍋蓋,開始煮飯。
飯好,菜熟,開吃。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
小貼士
娃娃菜一定要鋪在低,這樣才能吸排骨汁,吸收了排骨汁的娃娃菜才好吃喲~