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突然想偷懶,又怕上火,乾脆一起蒸。
用料
蒜蓉蒸娃娃菜金針菇——“娃針粉嫩”的做法
食材鹽水泡半小時,洗乾淨
粉絲放最下層,娃娃菜,最頂層金針菇。
自制蒜蓉辣醬,蒜蓉鋪上,加了點檸檬泡鳳爪的汁,生抽,雞精,鹽。大火蒸15分鐘。
灑蔥花香菜,出鍋淋上一勺香油。
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