蒜蓉娃娃菜+木耳炒娃娃菜

娃娃菜 切對半，分開了兩頓做，午飯是蒜蓉肉末娃娃菜， 晚飯炒了 昨天做飯剩下的胡蘿蔔和黑木耳

用料  

蒜蓉娃娃菜+木耳炒娃娃菜的做法  

1. 1.準備好肉末，順時針依次是：姜，蔥葉（手撕的，能有捲起來的效果），蔥白，蒜

2. 將娃娃菜放清水裡煮，煮熟，瀝乾，放盤子裡，擺好

3. 鍋內倒入油，放入姜，蒜爆香， 放肉炒，加入蔥白【當時還沿鍋撒了黑芝麻和白胡椒】加水，加兩勺蠔油，米酒，燒差不多了 加少量味精，鹽、出鍋

4. 炒好的肉末撒在擺好的娃娃菜上，放上蔥葉點綴

5. 中午娃娃菜只做了半個，所以晚上用另外半個娃娃菜炒了昨晚剩下的材料【胡蘿蔔 黑木耳】 蔥葉撕著撒，太美了！！！