免蒸！蒜蓉粉絲娃娃菜

每天時間不夠用
儘量縮短下廚時間
簡化烹飪方式

懶人專享😂

用料  

免蒸！蒜蓉粉絲娃娃菜的做法  

1. 娃娃菜後面根部薄切一刀
   剝掉幾片葉子
   不然直接下刀 每條菜太大了

2. 對切 然後根據菜大小 切成6到8份

3. 切好菜了  我用了三顆娃娃菜
   

4. 因為孩子不愛吃蒜蓉  所以我切碎的大一點
   蒜苗 蔥 少來點最後添綠點綴用

5. 鍋裡燒水 清外面的燙菜葉子
   斷生就好 不要煮弄了
   直接擺盤 墊底

6. 就這樣

7. 繼續燙菜心 燙好直接擺盤

8. 最後燙粉絲
   粉絲特別長 中間切一刀
   燙好放菜上

9. 熟油 蒜蓉蔥花辣椒等 可以入鍋了
   爆香後
   加糖 鹽 生抽 耗油 加一點清水
   勾汁。。菜多就多做汁  菜少就少汁
   

10. 直接給菜上澆汁就好了
    
    湯汁就是按自己家口味調和就行 雞精 香油等 自行新增

11. 好了  省去了蒸 因為我家大蒸鍋我收起來拿不方便  小蒸鍋得蒸好幾次
    算了 還不如直接煮燙熟
    平時火鍋也是的，有孩子後 根本不敢邊煮邊吃那樣。
    都是在廚房 誰要吃啥給自己選好 跟外面冒菜一樣  不過我是清水煮，最後給碗裡調味
    
    簡單省事 不耽誤時間 關鍵有孩子還安全
    
    願媽咪們永遠年輕 快樂健康幸福😘