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用料
香煎雞胸肉(高蛋白)的做法
將雞胸肉切塊。薄厚看個人喜好,不過太厚不容易熟透喲。
將蒜、香菜切碎
把蒜末,香菜末倒入雞肉中,加入適量生抽,和少許橄欖油,醃製至少2-3小時。(圖片是用的老抽顏色比較深)
將醃製好的雞胸肉放入平底鍋中,正反兩面煎熟即可(當然時間也跟雞肉的薄厚程度有關哦)
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