可以吃肉的減肥餐,配上水果,牛奶,再沾上番茄醬吃,有滋有味,營養全面的早餐做好了。
用料
雞胸肉 | 一塊 |
白芝麻 | 適量 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
橄欖油 | 少許 |
番茄醬 | 少許 |
香煎雞胸肉~高蛋白,低脂肪的做法
準備好所有的材料,喜歡口味重的可以按自己的愛好,加入別的口味的調味料
把雞胸橫剖成三塊,上面抹鹽和黑胡椒,醃製一晚
在雞胸肉的雙面分別:撒上面粉,再刷上蛋液,再沾上白芝麻
熱鍋後,在鍋內放入少許橄欖油,放入雞胸肉,中火先煎一面等金黃色後,再煎另一面,直至2面都是金黃色,即可出鍋
沾上醬料,開吃。肉質很嫩。
小貼士
1、喜歡吃味重一點的,可以在醃製的時候,加入耗油和醬油
2、醬料可以是番茄醬,沙拉醬或是椒鹽,隨自己喜歡