馬蘇裡拉乳酪乳酪吐司超快早餐無烤箱（平底鍋衝！）

被封控期間，努力做好吃的食物～物資匱乏的日子，也要熱愛生活。跟媽媽一起吃，媽媽也覺得好吃～

用料  

馬蘇裡拉乳酪乳酪吐司超快早餐無烤箱（平底鍋衝！）的做法  

1. 把吐司平鋪在平底鍋，放上蝦仁（蝦仁需提前焯水，肉類提前焯水是我的習慣）然後放上馬蘇裡拉乳酪！一定要小火噢，火大了底部會焦的～

2. 然後微微抬起來看一下底部，差不多就可以關火了（不要太久噢），哪怕這個時候上面的乳酪沒化也沒關係，蓋著蓋子燜一會兒久化啦～

小貼士

平底鍋一定要小火小火小火，我試過稍微大一點底部就焦了。