晚飯前突然想吃義大利麵,想起冰箱裡剛好有馬蘇裡拉乳酪,好吧,這兩搭起來看看怎麼樣吧😄
用料
義大利麵 | 一人份(根據自己的胃口啊) |
馬蘇裡拉乳酪 | 適量(根據自己喜好) |
蝦,鱈魚 | 各兩塊 |
便食意麵調料包 | 一份 |
黑胡椒粉 | 適量 |
韓式燒烤醬 | 適量 |
鹽 | 適量 |
馬蘇裡拉乳酪義大利麵的做法
開水煮熟義大利麵,一定要軟些才好吃
煮好後過涼水後,裝盤待用
黃油下鍋,一定要小火,否則容易胡
小火煎蝦與鱈魚
煎好蝦和魚後,稍黃即可,放入乳酪,翻炒幾下即可加水,最好一次多加些,
小火咕嘟,不斷用鍋鏟攪拌,一定要攪拌,否則也愛粘鍋
臨出鍋前,把調料包放入
熬好的湯汁
澆在面上
撒上胡椒粉,和適當鹽(如果口味淡的也可不加),歐了,第一次做看著不錯:)