馬蘇裡拉 (Mozzarella)乳酪番茄醬烤雞胸肉

健身減脂高蛋白，雞肉的一百種做法🌝

用料  

馬蘇裡拉 (Mozzarella)乳酪番茄醬烤雞胸肉的做法  

1. 用鹽，黑胡椒，義大利香料（幹牛至）醃製雞肉

2. 將馬蘇裡拉切片待用，切片數量至少為雞肉數量（每塊雞肉需蓋上至少一塊cheese）。

3. 鍋加熱後放入黃油，待黃油融化，將醃好的雞肉放入鍋中兩面煎至金黃。

4. 轉中火，加入適量番茄醬翻炒一下，再加入少許義大利香料。

5. 將切好的馬蘇裡拉分別蓋在雞肉上，撒上少許黑胡椒，香料葉，待乳酪融化在雞肉表面即可關火出鍋。