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🍥酥脆蛋卷❤️用平底鍋就可
02-09
✨酥脆的蛋卷不用烤箱就可以做,還可以當早餐吃,簡單又方便,🌟麵糊封保鮮膜還可以放一週!!!零失敗✨✨✨🍓材料:雞蛋3個,低筋麵粉100g,油90g,鹽0.5g,牛奶40g,細糖65g,芝麻7g🌟注意事項:1.煎的時候要帶好手套噢,不然燙到小手2.越薄就...
咖啡煎餅🥞(平底鍋版)
02-19
用料細砂糖2克牛奶150毫升蛋白液少許咖啡粉5克麵粉適量咖啡煎餅🥞(平底鍋版)的做法咖啡粉5克加細砂糖2克倒入少許熱水融化融化後倒入150毫升牛奶🥛分離蛋清將蛋清,麵粉與咖啡粉混合液倒入攪拌機內倒入鍋中,煎熟haveaniced...
平底鍋版藕盒(無油)
02-21
用料藕片豬肉餡姜蔥蠔油生抽白胡椒粉雞蛋澱粉花生油平底鍋版藕盒(無油)的做法藕切片,沒必要切成兩片連刀的,我用的是淨菜藕片,挑出來大小差不多的組隊也可以。姜蔥切末,碎藕片也可以切一點放到肉餡裡增加口感。肉餡加蔥薑末...
平底鍋烙春餅
02-01
用料麵粉克鹽克雞蛋純淨水克平底鍋烙春餅的做法麵粉➕一個雞蛋,加少量水攪拌,加少量鹽,繼續加水,直到調和至酸奶狀,一定要無顆粒平底鍋刷少量食用油,一勺半面糊,淋面在平底鍋上,迅速轉動鍋,使其均勻置於平底鍋上。開火12檔(中低...
吃了心情好好的奶香桂花蛋卷 快手/下午茶/平底鍋
02-16
午後突然想來個小甜品,於是做了這道桂花牛奶蛋卷,少油少糖,平底鍋即可製作,非常快手,10分鐘搞定~用料雞蛋2個牛奶100毫升麵粉100毫升桂花醬(糖桂花)3小勺泡打粉(可選)1小勺蜂蜜(可選)吃了心情好好的奶香桂花蛋卷快手/下午茶/平底...
平底鍋版起司蛋糕
03-21
用料雞蛋兩隻起司100g黃油(常溫)60g麵粉250g檸檬汁一大勺鮮奶油100ml砂糖6大勺平底鍋版起司蛋糕的做法備料:A料:蛋黃一個麵粉一大杯黃油(常溫)六十克砂糖三大勺B料:雞蛋一個蛋清一份麵粉兩勺起司100克奶油100ml將a料邊攪邊揉...
全營養口袋麵包平底鍋版
12-23
快手方便能量滿滿~用料麵粉100g酵母2g牛奶50g瘦肉雞蛋黃瓜早餐乳酪全營養口袋麵包平底鍋版的做法麵粉加酵母和水揉光滑室溫放置20分鐘後入冰箱隔夜備用第二天早上分成小劑子按扁擀開表面抹油像包包子一樣包起來(包的是...
手抓餅版蘋果派(平底鍋)
02-14
都是為了消耗冰箱剩下的幾張手抓餅捏用料蘋果1個黃油一小塊手抓餅2塊白砂糖半勺克澱粉2勺馬蘇裡拉乳酪適量手抓餅版蘋果派(平底鍋)的做法1.蘋果切小塊,備用;兩勺澱粉加六勺水兌成水澱粉,備用;2.平底鍋小火,放入黃油融化;3.加...
平底鍋咖哩披薩
12-12
用料咖哩兩塊土豆若干胡蘿蔔若干豬肉適量麵粉適量發酵粉適量奶粉適量芝士片一片平底鍋咖哩披薩的做法提前準備:麵粉加少許發酵粉和水~和麵備用~土豆、胡蘿蔔、豬肉切丁~豬肉用澱粉和料酒醃製,然後炒熟~鍋中放少許蔥花嗆鍋,放...
電飯鍋蛋糕+平底鍋舒芙蕾
01-23
用料雞蛋3個低筋麵粉40克牛奶45克糖20克電飯鍋蛋糕+平底鍋舒芙蕾的做法準備好所有食材把蛋黃和蛋清分離加入45克的牛奶到蛋黃中,攪拌加入40克的低筋麵粉到蛋黃中注意一定要用Z型手法攪拌,一直到攪拌均勻20克的糖不要全...
用平底鍋實現蛋糕自由|舒芙蕾鬆餅🥞
12-30
胖乎鬆軟的舒芙蕾鬆餅duangduangduang有口平底鍋就能做!用料雞蛋2個牛奶15克普通麵粉20克白糖20克奶粉少許用平底鍋實現蛋糕自由|舒芙蕾鬆餅🥞的做法蛋清蛋黃分離碗中放入蛋黃+牛奶+麵粉攪拌成糊另一個碗中將蛋清打發至...
平底鍋芝士雞肉香腸披薩
12-14
家裡木有烤箱,或者木有那麼專業的半成品的,可以這樣做~吼吼~用料麵粉糖少許鹽少許雞蛋一個酵母粉少許雞胸肉適量香菇適量青椒適量番茄醬適量番茄適量稻香村香腸兩根芝士適量平底鍋芝士雞肉香腸披薩的做法麵粉,少許鹽和糖,...
花生酥(平底鍋版)
12-10
這個小餅真心夠酥,一觸即碎,入口即溶;沒有買來的花生酥那麼甜,用來做茶點是最適宜的。用料顆粒花生醬130克黃油100克綿白糖40克低筋粉200克鹽1~3克花生酥(平底鍋版)的做法黃油室溫軟化,加入花生醬、綿白糖和鹽混合;篩入低筋粉...
平底鍋蛋白卷—加勒比海盜貓版
12-28
TA,為了消耗蛋白而生,結果碰撞出了比較豐富的層次感和酷斃的造型~用料蛋白圖中為兩個的量椒鹽(胡椒、花椒、辣椒粉都行)隨你番茄沙司也隨你平底鍋蛋白卷—加勒比海盜貓版的做法打兩個雞蛋,可以直接對著平底鍋打,平底鍋不用...
秒殺烤冷麵的【牛肉煎粉條】‼️平底鍋🍳一煎賊香
03-13
煎粉條是河南美食的一大特色小吃,它有著QQ彈彈的軟韌口感,和牛肉餡也特別搭,有種不同於普通煎餅的輕盈感。做好可以一卷就帶走,或者像烤冷麵一樣切開分食,輕鬆搞定香噴噴的早午餐!用料紅薯粉條150g滷牛肉100g雞蛋2個洋蔥半...
平底鍋之蛋卷
02-17
工具不夠專業,先試試口味。用料雞蛋三個低筋麵粉110克黃油100克白糖40克小蘇打1.5克香草精5滴黑芝麻少許平底鍋之蛋卷的做法隔水融化黃油,加入全部食材,翻拌均勻至黏糊狀,倒入裱花袋;平底鍋最小火,擠入雞蛋橫切面大小,墊上油...
饅頭雞蛋香蕉派(平底鍋版)
03-20
每天給妞準備早餐,又想好吃又要有營養,關鍵還要她喜歡……最近琢磨出這個饅頭香蕉派,沒有烤箱也能做,簡單好吃!用料香蕉半根饅頭1個或半個雞蛋或鴨蛋1個植物油少許白砂糖少許饅頭雞蛋香蕉派(平底鍋版)的做法饅頭蒸熟後切片,備...
平底鍋迷你披薩
01-14
平底鍋迷你披薩,1個直徑10釐米的小披薩,小朋友也可以吃~用料麵粉一杯半鹽少許糖少許蛋黃一個酵母水適量溫水雞腿肉丁適量基圍蝦丁適量洋蔥適量青椒適量胡蘿蔔適量蘑菇適量番茄醬適量乳酪片適量平底鍋迷你披薩的做法1...
芝士玉米粒(平底鍋版)
03-10
用料玉米粒一盤馬蘇裡拉芝士100克金鑼肉粒多一根白糖20克黃油一小塊玉米澱粉60克芝士玉米粒(平底鍋版)的做法一根煮熟的玉米,把玉米粒扒下來金鑼肉粒切小粒,放入玉米盆,加白糖。加入一個打散的雞蛋,拌勻。放玉米澱粉,拌勻,...
酥的掉渣之豬油版.....蛋黃酥,榨菜鮮肉月餅,糖酥餅,平底鍋版肉月餅.....
11-26
自己動手,豐衣足食!haha,榨菜鮮肉月餅,超級好吃哦(☆_☆),酥的掉渣~用料普通麵粉(油皮)200克豬油70克白砂糖10克水90克低粉(油酥)180克植物油(70克)(或豬油90克)蛋黃液適量豬肉餡(五花肉最佳)180克蔥,姜,料酒,生抽老抽適量糖,鹽,黑胡椒粉適...
平底鍋烤肉的方法錫紙
02-24
用料肉適量克各種菜適量各種燒烤料都行量看著辦平底鍋烤肉的方法錫紙的做法肉醃製一下錫紙上下邊擺上喜歡的菜上邊擺肉肉撒上燒烤料或者燒烤醬裹成這個樣子直接放平底鍋按平不錯不錯可以吃了...
平底鍋錫紙牛肉
03-14
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料牛肉200g洋蔥70g芹菜70g金針菇70g醃牛肉料鹽1小勺糖1小勺黑胡椒碎根據口味新增料酒1大勺老抽0.5大勺生抽1大勺蠔油1大勺澱粉1大勺飲用水1大勺食用油1大勺其他蔥花根據口味添...
28cm平底鍋春川雞
02-02
用料雞腿665g圓白菜250g蘿蔔片80g土豆片80g紅薯片80g洋蔥80g大蔥片80g韓國辣椒醬4勺韓國辣椒粉2勺生抽5勺香油4勺白糖1勺蠔油1勺線椒20g馬蘇裡拉50g28cm平底鍋春川雞的做法拌醬:辣椒醬4+辣椒粉2+生抽5勺+香油4+蠔油1+...
【平底鍋仙豆糕】紫薯餡兒
12-12
用料麵粉100克玉米澱粉30克雞蛋1個紫薯1個細砂糖適量食用油適量【平底鍋仙豆糕】紫薯餡兒的做法紫薯蒸熟後搗成泥狀。紫薯裡的絲兒很難去除,只能使勁兒多搗搗。紫薯本身有甜味,可以少量加入白糖。還可以根據自己喜好,加...
平底鍋起司蛋糕(改編版)
03-20
平底鍋起司蛋糕,用網上流傳的日本網友的方子稍加改動,精確了食材的分量,讓美味更美味,讓平凡的平底鍋為生活添彩兒,讓沒有烤箱的小夥伴們也體會到了烘焙的快樂。用料(一)蛋糕底部低筋麵粉100g白砂糖60g無鹽黃油60g蛋黃1個(二)...
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