消耗馬蘇裡拉乳酪•乳酪餅

披薩做完不想再吃，剩了一些馬蘇里拉乳酪，不能浪費，想辦法消耗它！

用料  

消耗馬蘇裡拉乳酪•乳酪餅的做法  

1. 黃油提前準備好軟化。
   酵母放入牛奶（或水）中化開，加入麵粉，雞蛋，鹽，糖（7克，最好加，不加也行）混合均勻。
   醒三分鐘，加入黃油混合均勻。
   發酵至二倍大（半個小時至一個小時）。
   液體量視麵粉吸水性不同而適當調整。

2. 餡料混合均勻（發酵麵糰時準備即可）。
   如包餅般將餡料包起來，擀麵杖擀均勻（你喜歡的形狀），不要太厚也不要太薄。
   發酵15分鐘左右，微微變大即可。
   烤前可以撒上薄薄的一層面粉（裝飾而已）。

3. 預熱烤箱180℃，烤15-20分鐘。視自家烤箱溫度而適當調整。

4. 成品～

小貼士

包緊，否則……
個人不喜歡馬蘇裡拉乳酪的味道，今後也不會再買啦～