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用料
泡過青梅酒的青梅不要扔做成青梅乾很好吃😋的做法
泡過青梅酒的青梅擺放烤架上
上下火100度烤3小時再轉120度2小時,熱風迴圈模式也開啟(梅子大小不同烤的時間也會有區別)
烤好後的梅子幹
這是最大個的,還沒有特別幹 但也好吃(喜歡乾的可以再烤會)
這是小個的
密封儲存 不到一天就吃完了😅
小貼士
切記溫度不能太高,太高烤出來皮發硬不好吃,家裡烤箱溫度高的直接100度烤就行也可晒乾,烘乾,小的會幹的快,根據自己喜歡的口感適當調整時間
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