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用料
焗咖哩蔬菜的做法
把西蘭花、土豆洗淨切成這個鬼樣子並焯水備用(多焯一會口感會更軟爛)。
下黃油翻炒蔬菜,翻炒過程中加少許食鹽,翻炒兩分鐘左右的樣子加入牛奶跟咖哩塊,繼續翻炒至咖哩完全融化並與牛奶完全融合後裝至烤盤。
蔬菜上面均勻的鋪上妙可藍多的芝士,入烤箱上面溫度180度10分鐘即可。
美味獵殺時刻💗
小貼士
焯水時也可以加一點食鹽跟食油,使蔬菜入味及鎖色!
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