咖哩牛肉（咖哩蔬菜牛肉）

配飯，配面，配萬物！！
咖哩系暖心easy料理🤗🤗

用料  

咖哩牛肉（咖哩蔬菜牛肉）的做法  

1. 牛肉、蔬菜都洗淨切塊。
   我的蔬菜有🍆、甜青椒、娃娃菜，是最喜歡的幾樣蔬菜咯🤣

2. 鍋裡倒油，依次將牛肉、蔬菜放進去炒炒💁‍♀️💁‍♀️

3. 加入約500ml的水，大火煮沸後關中火再煮10分鐘左右，把食材都煮熟。💁‍♀️💁‍♀️

4. 接著關火加入我們的咖哩塊，攪拌至其融化。我這裡用的是好侍百夢多咖哩塊，味道不錯的😋👍

5. 再開小火，燜煮一會兒至濃稠狀即可。讓咖哩和食材盡情嬉戲玩耍，煮出來才更香濃入味呀😊😊🤗🤗

小貼士

1. 肉和蔬菜切大塊或小塊都可以，主要看個人喜歡。喜歡菜硬一點的就切大塊，喜歡吃軟呼呼的就切小塊。

2. 一整盒咖哩塊大約可以煮3到5人的量