用料
| 土豆 | ½個 |
| 胡蘿蔔 | ¼根 |
| 西蘭花 | ¼朵 |
| 蘑菇 | 2個 |
| 雞 | ¼只 |
| 咖哩 | 1½塊 |
| 椰漿 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 鹽 | |
| 油 |
時蔬咖哩雞的做法
雞切塊，清洗，用料酒、鹽、生抽醃製20分鐘
時蔬清洗，切塊
起鍋加油，油熱後放入雞塊翻炒，變色後加適量料酒，蓋上鍋蓋煎煮30-40分鐘
加入咖哩、時蔬翻炒，蓋上鍋蓋煮15分鐘
加入椰漿，OK!
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時蔬咖哩雞
食譜館
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