全蔬咖哩飯

廚房就是玩耍屋，廚具就是玩具，美食就是亂搞搞出來的，好不好吃一口就知道啦，反正這賣相我買單了，哈哈哈😁

用料  

全蔬咖哩飯的做法  

1. 他要步驟，我沒拍，勉強湊合吧！我想說的都放小貼士了

2. 看小貼士哈！

小貼士

土豆，香菇，青菜，蘿蔔，洋蔥
土豆是一塊一塊的。先蒸熟。
香菇柱子一樣的是撕片的，它的帽子，我是切片的。
蘿蔔我是切丁。但是做了之後我覺得還是要大塊一點，好吃一點，不要太小塊還是切大塊的吧。
青菜就是一整根，不用切。
然後我炒的時候是除了土豆，其他都放進去炒，六七分熟就土豆放進來搗鼓兩下，加開水，加咖哩溶解。大火煮。後來改小火，等著慢慢濃稠起來，就可以啦！
炒的時候我加了料酒，我本來是什麼都不想加的。我媽一直問啊，你什麼都不加呀。然後就加了料酒。因為我覺得咖哩味道很濃，你加了也沒啥用，只會更濃。最後我是沒吃出什麼變化來的，全是咖哩的味道嘛，所以我覺得還是不要加調味品直接炒，最後就咖哩。慢慢煮，味道會進去的。